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徐記|鹽幫菜總店
瀏覽次數:10145次 更新時間:2021-12-23 16:19:37
食在四川,味在自貢---徐記鹽幫菜

  

                                              歡聚時刻,開心分享! 品牌故事Brand story

 溫一壺濁酒 

 約三五好友 

 歡聚

徐記鹽幫家宴菜館



中國鹽幫菜之鄉——自貢,又稱之為“鹽之都、龍之鄉、燈之城、食之府”,鹽幫菜起源于東漢時期,自清中葉以來,東西南北萬商云集,鹽船漫合,至抗戰之始,京、魯、豫、蘇菜麇集鹽都,各顯神通。自貢烹飪歷經二百余年,終成川菜一派——小河幫。

      因為鹽, 揭開一段千年的歷史傳承, 因為鹽, 一座城市有了自己的靈魂和烙印。千年鹽都自貢, 是鹽幫菜和鹽幫文化的發源地,制鹽產于東漢, 已有2千多年歷史. 一度成為中國井鹽中心。 自貢人銳意進取, 樂觀生活, 形成了一種積極向上的鹽幫文化, 徐記鹽幫正積極傳播這種文化。

先來看看門頭的效果


      徐記鹽幫菜,位于北京南四環外豐葆路智慧廣場東北角,面向大眾和時尚的年輕人、滿足家庭聚會,商務宴請等消費訴求,優雅的環境,實惠的體驗, 好吃不貴。讓每一個顧客嘗到真材實料的鹽幫味道,好吃不貴有特色!門頭是否有一些鹽幫民居和地方特色呢?門廳入口效果圖


     品牌形象以“徐記”文字作為核心元素, 塑造形象品質感, 讓徐記鹽幫文化而不失時尚, 時尚中張顯文 化。在這里品嘗的, 不應是片刻的口味, 而應是2000多年的歷史、人文、精神、物華在舌尖的綻放。
散座區效果圖

散座區效果圖

 散座區效果圖

散座區效果圖


    營造簡約典雅的就餐和活動環境,大空間包容小空間,合理布局,功能設計, 動線合理,妥善設計流線和配套軟硬件環境,提高餐廳運營效率,提升坪效,人效,品效 和時效!

大包間效果圖

聯包包間效果圖

聯包包間效果圖

                                                                                                                          包間區走廊效果圖


卡座效果圖

     徐記鹽幫菜的創立, 秉持開放的觀念與創新的思維, 為餐飲行業注入了新的活力, 在傳播中華美食文化中創造了自己的價值!


                                                                                                                                                                     平面布局圖

年華詩酒正當時,不問門前流水。食人間煙火,飲半杯清酒。


吃點啥,看看吧




策劃設計團隊:

定位主持設計師:張順

空間設計師:楊冰、馮櫻、熊歡等

菜品攝影和菜譜制作:墨文品牌策劃

效果表現團隊:華玲效果圖公司、侯健翔工作室

深化設計團隊:晶晶設計深化組

家具供應商:鑫豐家具

施工項目經理:唐學前

餐飲燈具供應商:石客照明

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