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　　餐廳設(shè)計(jì)廚房要使用什么樣的材料?廚房對(duì)于餐廳來(lái)講是猶如糧草倉(cāng)庫(kù)與軍營(yíng)，至關(guān)重要的所在地。考慮到廚房是一個(gè)容易受潮且油煙多的地方，要注意防火、防潮、易清潔，因此餐廳設(shè)計(jì)廚房裝修材料的選擇上一定要特別注意。

　　1、餐廳設(shè)計(jì)廚房裝修材料之天花板材料鋁扣板

　　無(wú)論選擇什么材料的天花板，它必須是防火的，不變形。目前，建筑材料市場(chǎng)廚房用天花板材料主要有塑料扣板和鋁扣板。其中，塑料角撐板便宜，但選擇較少;鋁扣板色彩豐富可選性廣，重量輕強(qiáng)度高，隔熱防火效果好，拆卸方便還不會(huì)變形。

　　2、餐廳設(shè)計(jì)廚房裝修材料之墻體材料瓷磚

　　由于廚房的烹飪頻繁使用，容易積聚大量的油污和灰漬，所以廚房的墻壁材料應(yīng)該是容易清潔的類型。根據(jù)建材市場(chǎng)的調(diào)查研究：經(jīng)濟(jì)實(shí)用，種類多選擇廣，耐高溫，易清潔的瓷磚頗受歡迎。瓷磚色彩豐富也可以適當(dāng)妝點(diǎn)空間，為廚房墻面豎起一道堅(jiān)硬的屏障。

　　3、餐廳設(shè)計(jì)廚房裝修材料之地板材料石材

　　廚房的地板材料需要考慮堅(jiān)固、防滑，易清潔等要求。廚房使用天然石材，如花崗巖和大理石，就可以達(dá)到室內(nèi)地板的要求。石材耐用美觀，磨砂之后堅(jiān)固粗糙，不用擔(dān)心地上有油漬而滑倒。石材還具有快速清潔功能，方便餐廳業(yè)主的長(zhǎng)久經(jīng)營(yíng)。