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生態(tài)餐廳讓人們一想到就是大自然的感覺，有樹木，草叢，山川，大海的感覺，下面就讓北京餐廳設計公司說說生態(tài)餐廳的設計。

生態(tài)餐廳是指完全依靠天然資源的用餐場所，或者只提供有機食品，進行資源循環(huán)再利用的餐廳和在人工構筑物內憑借園林設計手法營建出室內景園仿自然環(huán)境以提高用餐環(huán)境質量的餐廳。生態(tài)環(huán)境設計餐廳內部溫度幅度、濕度上下限、采光程度、空氣的凈化程度，如粉塵、氯氣、二氧化硫氣體等有害氣體在大氣中的含量，凈化措施。餐廳內氣體交換速度。生態(tài)餐廳的原料，它的制作方法，它的添加作料，它的調味料以及它的經營概念，都應該是一個比較完整的生態(tài)化的。餐廳設計小編介紹植物造景設計植物種類選擇：花卉選擇、香草植物選擇、水生植物選擇、主道植物種類……

　　1、文化設計

　　文革遺痕、民國風俗、當?shù)孛袼住⑸鷳B(tài)文化、植物文化、餐飲文化、茶文化、酒文化、各地文化薈萃、餐廳舞臺戲曲、淑女鋼琴伴奏、餐廳音樂、雜志、期刊閱覽、書法、美術、雕刻、工藝品等。

　　2、音像設計

　　音像密度、位置、是否顯露等。

　　3、燈光設計

　　種類、密度、亮度、顏色、位置(空中、地面、水中)、燈帶等。

　　4、餐具設計

　　民國餐具、六十年代餐具、西式餐具、現(xiàn)代餐具等。

　　5、餐椅設計

　　小方凳、草敦、草墊、藤椅、竹椅、休閑椅、沙發(fā)、轉椅、吊椅、板凳、靠椅等。

　　6、休閑區(qū)設計

　　茶藝區(qū)、音像區(qū)、歌唱區(qū)、下棋區(qū)、客休區(qū)等。

　　7、兒童娛樂區(qū)設計

　　玩具(滑滑梯、秋千、蹦蹦床、積木、木偶等)、玩賞魚、玩賞昆蟲、玩賞鳥等。

　　8、操作間設計

　　蒸籠、炒具、炊具、風箱、案板、排氣設施

　　9、洗手間設計

　　調控設備空調、空氣加濕器、排氣扇、進氣扇、空氣過濾器。

　　10、停車場設計

　　位置、停車數(shù)量、進出口的便利程度、地面、植物圍墻

　　11、小品設計

　　假山、磨房、石碾房、福鼎、油坊等。