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　　火鍋在咱們國人的飲食文化中可是占有的重要的地位，火鍋店的設(shè)計也是有很多要求規(guī)范的，下面北京餐廳設(shè)計公司就來說說火鍋店的設(shè)計規(guī)范。

　　1.尋找有能力做市場調(diào)研品牌策劃的裝飾設(shè)計公司

　　通過著幾個火鍋店設(shè)計的要點可以看出要想設(shè)計一個出色的火鍋店也不是那么簡單的，除了設(shè)計師本身要有出眾的設(shè)計水平之外，還應(yīng)該根據(jù)火鍋店的實際情況，充分考慮面向的消費者層次以及火鍋的類型特點等方面來進(jìn)行設(shè)計，最終可謂是因地制宜，獨家策劃。零點空間同樣以獨家策劃，全程分析，科學(xué)規(guī)劃服務(wù)為設(shè)計服務(wù)原則，向每個客戶提供從店面裝修，室內(nèi)設(shè)計，效果圖與施工圖繪制，到店面建立，店面運營，市場調(diào)研與潛力分析，甚至是店面菜品品牌的構(gòu)想的專注服務(wù)流程，最大限度貼合每一家火鍋店店主的最初構(gòu)想，最大限度迎合當(dāng)?shù)仫嬍承袠I(yè)的市場走向，最大限度的促成每一個途經(jīng)門前的食客上桌點餐。

　　2.店面設(shè)計風(fēng)格為關(guān)鍵

　　每個人的消費能力是不一樣的，而在通常情況下消費能力越高的人對餐飲環(huán)境的要求就會越高，所以，頂尖的火鍋店設(shè)計師通常在接受火鍋店的設(shè)計后，會和店主進(jìn)行溝通，了解火鍋店面向的消費層次是什么樣的，然后根據(jù)消費檔次再來確定火鍋店的設(shè)計風(fēng)格。

　　3.重點做好店內(nèi)的排風(fēng)設(shè)計

　　火鍋和其他類型的餐飲有所不同，各種菜肴在沸騰的湯水中涮煮會產(chǎn)生很大的水汽，如果排風(fēng)設(shè)計的不好，就會導(dǎo)致火鍋產(chǎn)生的熱量和水汽無法及時散發(fā)出去，不僅會讓食客覺得悶熱不適，時間長了還會導(dǎo)致墻壁以及家具受潮，所以在做火鍋店設(shè)計的時候要做好店內(nèi)的排風(fēng)設(shè)計。

　　4.合理烘托火鍋店的進(jìn)食氛圍

　　火鍋發(fā)展至今也細(xì)分出了多個分支，包括傳統(tǒng)的大銅鍋、藥膳養(yǎng)生火鍋等，每種類型需要營造的氣氛不一樣，所以在做火鍋店設(shè)計的時候就要根據(jù)火鍋類型來選擇不同的裝飾品與燈光，例如，藥膳養(yǎng)生火鍋就應(yīng)該在設(shè)計中突出深厚的中醫(yī)文化底蘊和綠色保健理念。

　　在幾種不同類型的火鍋經(jīng)營區(qū)，可嘗試劃分不同就餐區(qū)，匹配相應(yīng)墻面裝飾風(fēng)格，麻辣用沸騰紅，養(yǎng)生和綠色可以用黑白等淡雅色調(diào)。充分利用就餐環(huán)境來刺激顧客的食欲，形成火鍋之外的有滋有味。