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影響客源的幾點飯店裝修設(shè)計注意事項
瀏覽次數(shù):2437次 更新時間:2020-09-23 15:48:25

  餐廳設(shè)計裝修的成功直接影響顧客的流量。下面就來看看影響客源的幾點飯店裝修設(shè)計注意事項。

  現(xiàn)代飯店越來越注重運用適應(yīng)時代潮流的裝飾設(shè)計新理念,運用獨特的裝飾風格,突出飯店經(jīng)營的主體性和個性,與此同時,現(xiàn)代飯店要始終以消費者的體驗為核心,因此要滿足客人在快節(jié)奏的社會中追求完善舒適的心理需求。 餐廳的風格是由餐具決定的,其中最容易沖突的是色彩、天花造型和墻面裝飾品。一般來說,它們的風格對應(yīng)就是這樣的:

  (1)玻璃桌。它與現(xiàn)代風格相適應(yīng),風格簡約。

  (2)黑木桌。它符合中國風格和簡單風格。

  (3)淺色木桌。它與自然風格和北歐風格相對應(yīng)。

  (4)金屬雕刻臺。它對應(yīng)于傳統(tǒng)的歐洲風格(西歐)。

  (5)簡單的金屬表。

  它與現(xiàn)代風格、簡約風格、金屬風格相對應(yīng)。而酒店主要是暖色,從色彩心理、暖色可以促進食欲,也給人一種溫馨祥和的感覺。店內(nèi)的設(shè)計不僅要做最有效的利用存儲空間,而且還使餐具的合理安排,雖然不同的大小和形狀,但應(yīng)有一定的比例標準,以達到平衡和比例,以及各種設(shè)備要有相當大的空間關(guān)系,以提供一個水平服務(wù)。餐桌是方形或圓形的,不受限制,可以隨著業(yè)務(wù)內(nèi)容和客人數(shù)量的增加而使用。正餐桌的好處是可以在用餐時間合并到大桌子上,接待客人不訂購大。餐桌上餐桌的數(shù)量是不同的,在餐桌上大約有12人左右,但餐廳更是一個愛小方桌的人。餐桌的大小應(yīng)與餐的形式相適應(yīng)。餐飲設(shè)計

  對于中國餐館來說,商業(yè)利潤取決于消費水平。為了提高餐廳的利潤,盒子或房間是一個很好的形式。因為,為餐廳提供了一個相對秘密的空間環(huán)境,其次,在這樣一個小空間,服務(wù)水平和服務(wù)設(shè)施可以大大提高;此外,顧客可以延長就餐時間,用餐消費支出可以增加;表的大小會影響到餐廳的容量,也會影響餐具的擺設(shè),所以我決定尺寸表,除了滿足就餐區(qū)和大小的最有效的利用,也應(yīng)考慮到客人的舒適和服務(wù)人員工作的便利。桌面不應(yīng)太寬,以免占用餐廳太多空間。在快餐店一般,應(yīng)根據(jù)小桌子,一個兩到四臺,這是現(xiàn)代中國家庭的要求,同時,還可以設(shè)置更多的單表,從而避免那些不知道的人,看看每頓飯坐面臨尷尬的境地。隨著健康和環(huán)保的現(xiàn)代性追求,也重視對飯店綠色環(huán)保的整體轉(zhuǎn)型,提高隱蔽工程的匹配,所有的配套管線和效率低、耗能高、不利于環(huán)境保護的設(shè)備,進行全面整修和周邊環(huán)境綠化,美化,照明。這樣,顧客可以吃到心,吃剩下的心,吃得開心。

餐廳設(shè)計

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