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| 餐廳設(shè)計第19講:熟練掌握餐廳的音響的配置 |
| 瀏覽次數(shù)：4378次 更新時間：2018-02-21 19:45:05 |
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餐廳設(shè)計第19講:熟練掌握餐廳的音響的配置 餐廳根據(jù)營業(yè)需要，在開業(yè)前就應(yīng)考慮到音響設(shè)備的布置。 音樂是現(xiàn)代人吃飯時不能缺少的享受，有了音樂必然就要有良好的音響設(shè)備。音響設(shè)備包括樂器和樂隊。高雅的餐廳中，有的在營業(yè)時，有人演奏鋼琴。有的餐廳營業(yè)時播放輕松愉快的樂曲；也有這樣的餐廳，有樂隊演奏，歌星獻藝，顧客自娛自唱。有時餐廳會場，還要配備為會議提供七種以上的同聲翻譯的音響設(shè)備。作為餐飲部經(jīng)理，還可根據(jù)餐廳主題，按顧客享受需要在營業(yè)時增添必要的音響設(shè)備，提高經(jīng)濟效益。
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