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| 餐廳設(shè)計(jì)第22講:做好餐廳洗手間的設(shè)置 |
| 瀏覽次數(shù)：4217次 更新時(shí)間：2018-02-21 19:46:09 |
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餐廳設(shè)計(jì)第22講:做好餐廳洗手間的設(shè)置 洗手間設(shè)置要合理，便于顧客使用，色調(diào)要體現(xiàn)整潔、安靜、舒適；光線要柔和。評(píng)估一家餐廳應(yīng)從裝潢最好的洗手間開始，因?yàn)槿魏稳硕伎梢杂上词珠g的整潔程度來(lái)判斷該餐廳對(duì)于食物的處理是否合乎衛(wèi)生，所以應(yīng)引起特別重視。
洗手間的設(shè)置應(yīng)注意： 洗手間應(yīng)與餐廳設(shè)在同一層樓，免得客人上下不方便。洗手間的標(biāo)記要清晰、醒目（要中英對(duì)照）。 洗手間切忌與廚房連在一起，以免影響客人的食欲。 洗手間的空間能容納3人以上。 附設(shè)的酒吧應(yīng)有專用的洗手間，以免客人飲酒時(shí)跑到別處去洗手。 |
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