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　　餐飲企業(yè)的建筑造型，在突出企業(yè)外觀形象，增強吸引力方面，起著非常重要的作用。西餐廳建筑物的外觀造型在具體設計時，一般要考慮以下因素：天津餐廳設計小編認為以下方法：

　　(1)要與目標客戶的要求相統(tǒng)一。

　　因為目標客戶是以特定的社會群體來劃分的，每一個社會群體成員因地域、文化、階層等社會人文背景基本一致，所以在對環(huán)境的要求上也體較為明顯的一致性。目標客戶是餐廳經營的主要客戶群  體，因此，在外觀設計上要符合目標客戶的要求，使他們感到舒適、親切、自然，從而有賓至如歸的感覺。

　　(2)西餐廳外觀要與周圍環(huán)境和諧統(tǒng)一，融為一體，從而形成舒適協(xié)調、相得益彰的建筑風格。

　　(3)西餐廳外觀應與餐廳的檔次一致，使顧客對服務質量有正確的期望值。

　　(4)根據西餐廳經營內容、經營形式和特色，確定其建筑外觀造型的表現形式，使顧客通過建筑外觀就能基本了解餐廳經營的內容、規(guī)模和特色。

　　(5)注意地區(qū)特色、民族特色，同時還應有時代感。對于一些經營風味食晶或具有很強的民族特色食品的餐廳來說，應把民族風格或地方特色與時代特征有機結合起來，既能體現餐廳的現代意識，又能反映出餐廳的經營范圍。

　　外觀的特征，常常是人們識別該餐廳的標志。具有外觀美的餐廳對顧客有特殊的吸引力，甚至令人終身難忘。因此，天津餐廳設計比較對餐廳應重視外觀設計，以樹立良好的企業(yè)形象。