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餐廳設(shè)計裝修與劃分的基本理念 |
瀏覽次數(shù):2823次 更新時間:2020-06-23 14:49:50 |
餐廳空間的設(shè)計與劃分是非常重要的。空間的劃分與設(shè)計為餐廳裝修奠定了良好的基礎(chǔ)。接下來就一起來了解下餐廳設(shè)計裝修與劃分的基本理念。 餐廳空間劃分的合理性至關(guān)重要,合理的空間劃分才能更利于餐廳裝修。空間與餐廳設(shè)計之間的關(guān)聯(lián)是重大的,這個空間也是餐廳除客房外含金量較高的空間之一。說這個空間的含金量高,并不僅僅取決于其面積的大小,而是在這個空間中,人們對于精神和物質(zhì)的需求都過多,所以在設(shè)計過程中可以發(fā)掘的潛在目標(biāo)也就逐漸增加。餐廳的設(shè)計僅僅是依靠材料和裝飾語言來表達(dá)設(shè)計是極為匱乏的,在餐廳的設(shè)計中,要將所有可能發(fā)生的問題都加以考慮,要將所有的功能設(shè)計得面面俱到。對于餐廳設(shè)計來說,是一個人潮涌動的空間,所以交通流程設(shè)計也就分外重要。所謂交通流設(shè)計,是為客人進(jìn)出通道和一些空間供人們行走的。酒店的交通流設(shè)計應(yīng)受到更多的關(guān)注,而交通流設(shè)計則影響到酒店的安全秩序。 人性化的餐廳裝修首先要滿足不同消費者的需求,在餐廳中設(shè)置殘疾人通道可以方便殘疾人更順利的通過。首先要注意設(shè)計賓客步行出入的通道,而外要注意設(shè)計殘疾人專用的出入口以及行李的入口。在的空間規(guī)劃和設(shè)計中,要為團(tuán)隊賓客設(shè)計獨立的出入口,以方便他們的進(jìn)出,還要將通向餐廳內(nèi)外花園、街道以及緊鄰的商業(yè)點和交通站點、街橋以及相應(yīng)的臺階、坡道、雨搭和電動滾梯的設(shè)計都要著重考慮。而外,在餐廳設(shè)計中,要在空間中為可用的電梯廳以及客房區(qū)域進(jìn)行規(guī)劃,主入口和電梯廳的位置要直接通向前臺,且必須寬廣,沒有障礙。通往地下一、二層“重要商業(yè)區(qū)”的樓梯或電動樓梯,還要注意通向區(qū)域的所有經(jīng)營、租賃、休息、服務(wù)、展示空間的劃分與設(shè)計。餐廳合理的空間劃分與空間設(shè)計能更好的反映餐廳的服務(wù)質(zhì)量,是設(shè)計師必須要注重的。 餐廳裝修想要很好的展示餐廳的空間劃分與設(shè)計,設(shè)計師就必須站在消費者的立場上思考,只有符合消費需求的人性化設(shè)計設(shè)計才能更好的服務(wù)。
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